Ингредиенты для 1 формы
- 500 г муки
- 330 г сахара
- 330 г размягченного сливочного масла
- 100 мл взбитых сливок
- 6 яиц
- 15 г какао
- 1 щепотка соли
- 1 пакетик разрыхлителя
- Сахарная глазурь
Мраморный пирог «Елка»
Количество: 1 форма
Время приготовления: 30 мин.
Время выпекания: 75 мин.
Время расстойки теста: 30 мин.
Приготовление.
- Быстро смешайте муку, разрыхлитель, щепотку соли и взбитые сливки.
- Взбейте сливочное масло и сахар до кремообразного состояния. Добавьте яйца и снова взбейте смесь до кремообразного состояния. Смешайте полученную массу с тестом.
- Отделите третью часть теста и смешайте с какао.
- Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Выложите тесто с какао в форму и выпекайте ок. 30 минут.
- Дайте пирогу остыть в течение 15 минут. Разрежьте пирог на ломтики толщиной в два пальца.
- Возьмите формочку для печенья (здесь в форме елки) и вырежьте из ломтиков фигурки елок.
- Снова возьмите форму и налейте на дно немного теста. Затем поставьте на него в ряд вырезанные фигурки елок. Влейте оставшееся тесто в форму, оно должно полностью покрывать фигурки.
- Выпекайте пирог в духовке около 45 минут при 180 °C. После выпекания дайте ему остыть в течение 15 минут.
- Украсьте пирог по вкусу, например нарисуйте на нем елку сахарной глазурью. Подавайте пирог на королевском блюде для выпечки из коллекции Toy‘s Delight Royal Classic и наслаждайтесь его великолепным вкусом. Приятного аппетита!